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COLTELLO PROFESSIONALE PER PASTA BUFALO cm.24 TAGLIARE PASTA FRESCA

Il Coltello Pasta Bufalo è un coltello per pasta fresca e pasta ripiena.

Marca: Bufalo
Prodotto Made in Italy
Caratteristiche: coltello per pasta
Lunghezza Lama cm.24
Manico: Gomma Termoplastica Atossica

Il coltello Pasta permette di tagliare la pasta fresca con precisione, in modo rapido. Rispetto alla macchina, la lama lunga e sottile del coltello per tagliare la pasta lascia più spazio alla creatività dello chef.

In che modo si può usare al meglio il Coltello Pasta per affettare sfoglie di pasta fresca, per tagliare tagliolini, ravioli e pasta ripiena.

Il suggerimento è avere un piano di lavoro adeguato: una tavola di legno o di plastica adeguatamente infarinata permette di tagliare la pasta con precisione, in strisce uguali, senza rovinare la lama del coltello e senza che l’impasto si appiccichi.

I coltelli professionali per cuoco e per la cucina sono specifici per ogni preparazione: dal coltello pelare frutta e verdura, al coltello per filettare, al coltello Pasta.

 

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Bufalo

Il Coltello Pasta Bufalo è un coltello per pasta fresca e pasta ripiena.

Marca: Bufalo
Prodotto Made in Italy
Caratteristiche: coltello per pasta
Lunghezza Lama cm.24
Manico: Gomma Termoplastica Atossica

Il coltello Pasta permette di tagliare la pasta fresca con precisione, in modo rapido. Rispetto alla macchina, la lama lunga e sottile del coltello per tagliare la pasta lascia più spazio alla creatività dello chef.

In che modo si può usare al meglio il Coltello Pasta per affettare sfoglie di pasta fresca, per tagliare tagliolini, ravioli e pasta ripiena.

Il suggerimento è avere un piano di lavoro adeguato: una tavola di legno o di plastica adeguatamente infarinata permette di tagliare la pasta con precisione, in strisce uguali, senza rovinare la lama del coltello e senza che l’impasto si appiccichi.

I coltelli professionali per cuoco e per la cucina sono specifici per ogni preparazione: dal coltello pelare frutta e verdura, al coltello per filettare, al coltello Pasta.

 

Cod. 949

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